Eggnog Bagel & Cocoa Bagel

もっちりしたベーグルが食べたくなって、今日は2種類のベーグルを作ってみました。ずっと前に紹介したのですが、エッグノッグはカスタードクリームドリンクといった感じでしょうか。とろんとしていて飲むとかなり濃厚なお味なのです。今回はエッグノッグミックスがあったのでベーグル生地に試しに混ぜてみました。



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濃厚なお味になるかと思ったら、ほんのり甘くて意外にさわやかな風味。トーストにしてバターをのせても美味しかったです。



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              こちらはココアベーグル。



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うちの近所のデパートで行列ができていて、思わず買ってしまった八天堂のとろけるクリームパン。カスタード、抹茶、あずき、生クリーム、チョコ、カスタード&生クリームの6種類。



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中身はこんな感じ。すっごくふわっふわで、食べると本当に口の中でとろけます。



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この記事へのコメント

guruguru
2009年09月15日 11:05
スベスベしたお肌で
べっぴんさんのオヘソやわ~( ´艸`)

エッグノッグミックスなんてもんがあるんやー
ほんのりミルキーな感じが漂ってくるわ♪

クリームパン、ちっちゃいサイズで食べやすそうやんね。
私やったらペロッと全種類いけそうかも?!
2009年09月15日 16:22
guruguru-san,
これホシノのベーグルどす。ちょっと今回は小さなおへそにしてみました。

このエッグノッグミックス、まだ家にたんまりあるのでどうにか使いきらなくてわ。。。

このクリームパン、テレビでも結構紹介されてたみたいですごい並んでました。家にパンがたくさんあるっていうのに、集団心理が働いてついつい買ってしまった^^
2009年09月15日 20:45
クリームパンも超心惹かれますが…
Bagle,美味しそう~♪
最近すっかりBagle作りにはまっていて
でもなかなか成型、上手く出来ないんです。。
2009年09月17日 20:04
sanddy-san,
こんにちは。
この前ベーグル専門店で成型しているところを見てたけど、プロの技はすごいですね。チャッチャっとあっという間に作ってました。

今までずっと真ん中に大きめの穴を作っていましたが、今回みたいなおへそもなかなか可愛いかも。
2009年09月18日 23:50
エッグノッグってはじめて知りました!!
panpanさんは、色んなことを知ってらっしゃい
ますよね。
これからもパンや食に関することをたくさん
教えてください☆

クリームパン!!
最近毎日のようにカスタードを食べているので響きだけで食べたくなります♪
とろーりクリームが美味しそう!
2009年09月22日 10:42
TECTO-san,
こんにちは。
毎日のようにカスタード食べてるなんて、すごいカスタード好きなのねぇ。エッグノッグ、インポートストアーとかで感謝祭やクリスマスのシーズンになると売ってるかもしれないから、今度挑戦してみて。TECTO-sanなら絶対はまると思う!

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